셀레늄 역할1 셀레늄의 역할 셀레늄이 풍부한 식품 섭취 시 유의할 점 셀레늄은 인간의 건강을 유지하는 데 필수적인 미량 미네랄입니다. 소량으로 필요하지만 신체 내 다양한 생리적 과정에 상당한 영향을 미칩니다. 이 글에서는 체내에서 셀레늄의 역할이 무엇인지, 셀레늄이 풍부한 식품들은 어떤 것들인지 그리고 적절한 셀레늄 수준을 유지하기 위해 섭취 시 유의할 점 등을 자세히 알아보겠습니다. 체내에서 셀레늄의 역할 셀레늄은 여러 필수 생물학적 기능에서 중요한 역할을 하는 다양한 셀레노단백질의 보조 인자 역할을 하는 미량 무기질입니다. 주요 기능 중 하나는 항산화 효소 글루타티온 퍼옥시다아제의 구성 요소입니다. 이 효소는 노화, 만성 질환 및 암을 유발할 수 있는 불안정한 분자인 자유 라디칼로 인한 산화적 손상으로부터 세포를 보호합니다. 자유 라디칼을 중화함으로써 셀레늄은 세포와 .. 2023. 7. 7. 이전 1 다음
